青海互助醉美青青稞酒業有限公司坐落于神秘而美麗的青藏高原彩虹之鄉互助縣。是集研發、釀造、專營、服務為一體的實體企業，是中華青稞酒的發祥地，也是全國最大的青稞酒生產基地之一。遠在400余年前的明末清初，互助民間就有以青稞為原料，用土法釀酒的歷史，這種土法生產的青稞酒就叫酩釀酒。后來隨著社會的發展，當地的釀酒工業進一步完善，以當地盛產的青稞為主要原料，釀造出來清香甘美、醇厚爽口的威遠燒酒，并逐步形成實力雄厚的青稞酒釀造作坊。各地商賈紛紛趕著騾馬，翻山越嶺來此馱酒，沿途聞香而來的買酒者絡繹不絕，因此，民間曾流傳著“馱酒千里一路香，開壇十里游人醉”的佳話。
青海互助醉美青青稞酒業有限公司系青藏高原草根釀酒企業，占地面積30000平方米，資產總值6千萬元，職工200人。青海互助醉美青青稞酒以青藏高原特有的糧食作物青稞為原料，在繼承古老傳統生產工業的基礎上，引進現代技術裝備，用無污染的天然優質礦泉水科學配料、精心釀造、久儲自然老熟而成。
產品具有清香醇厚、綿甜凈柔，飲后頭不痛，口不渴的獨特風格，在強手如林的酒業行業中占有一席之地，在西北民族地區享有盛譽。由于其地理環境不同、釀酒原料獨特、大曲備料特制、制酒工藝講究、產品風格獨特，青稞酒魂傳承400年，至今興盛不衰，被全國釀酒專家譽為“高原之花，酒海之巔”。
