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鶴慶乾酒有限公司位于蒼山洱海與玉龍雪山之間，風(fēng)景秀麗，水質(zhì)優(yōu)良的鶴慶西龍?zhí)杜稀碛型暾F(xiàn)代的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)清香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒—古翔牌鶴慶乾酒而著稱(chēng)。鶴慶乾酒有限公司始建于1957年，1997年改制為民營(yíng)企業(yè)，本著“盛強(qiáng)人為，信誠(chéng)而達(dá)”的企業(yè)宗旨。經(jīng)過(guò)十多年的不斷開(kāi)拓與創(chuàng)新，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展為鶴慶乾酒、鶴慶大麥酒兩大系列25個(gè)規(guī)格品種的大型釀酒企業(yè)。曾先后榮獲“大理州金花獎(jiǎng)、大理州連續(xù)五年產(chǎn)品質(zhì)量合格企業(yè)、云南省消費(fèi)者喜愛(ài)商品、云南省著名商標(biāo)、云南省十佳名酒、云南省八大小曲酒、云南省放心食品”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，是省100戶(hù)重點(diǎn)扶持私營(yíng)企業(yè)之一。產(chǎn)品主要銷(xiāo)往云南各個(gè)地州及北京、上海、廣州、西藏地區(qū)。　　鶴慶乾酒有限公司占地四百畝，是鶴慶縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。企業(yè)建立了完善的質(zhì)量保證體系，2006年通過(guò)了國(guó)際IS09001質(zhì)量體系認(rèn)證，樹(shù)立了“狠抓質(zhì)量，力創(chuàng)名牌”的質(zhì)量目標(biāo)。鶴慶乾酒始創(chuàng)于明嘉靖年間，清乾隆時(shí)曾作為上貢酒，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。鶴慶乾酒是云南省最古老、最具有民族特色的傳統(tǒng)食品，自古就流傳著“麗江粑粑，鶴慶酒”、云南十八怪“鶴慶乾酒用紙帶”的傳說(shuō)。繼承和弘揚(yáng)鶴慶乾酒的釀酒