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唐山市華龍酒廠坐落在河北省遵化市城北，是唐山三大白酒廠之一，酒廠占地24000平米，建筑面積5800平米，固定資產1000萬元，年生產能力8000噸。酒廠始建于1992年，前身為唐山市新唐酒業公司，2005年改制為民營企業，企業改制前連續5年被評為明星企業。生產的“十四王”，“新唐山”兩大系列白酒暢銷省內唐山、承德、秦皇島及津京地區，1996年被評為河北省優質產品，2002年通過國家生產許可證驗收，榮獲qs1300證號。為提高經濟效益，實現持續健康發展，企業改制后積極探索由單純生產經營型向科技型轉化，依靠科技改變生產結構，擴大產品經營，提高企業競爭力。先后組織實施了酶制劑在秸稈釀酒中的應用研究，固體負壓分餾，分離技術提取營養物質生產板栗酒的課題研究。企業組織實施的酶制劑在秸稈釀酒中的應用得研究成果，在全國推廣應用后，企業不僅獲得了較好的經濟效益，提高了知名度和競爭能力，更堅定了靠科技創新促進發展的決心和信心。在開展酶制劑在秸稈釀酒中應用技術研究與示范的同時，實施了對釀酒技術更深層的意見，企業與天津科技大學，河北科技師范大學合作進行了固體負壓分餾，分離技術提取板栗營養物質生產板栗酒的研究