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重慶海狀元商貿有限公司是一家新成立的企業，注冊資金三百五十萬，主要經營臺灣名酒——金門高粱酒。金門高粱酒是采用金門特產旱地高粱為原料引用當地水質甘甜的寶月神泉，加上當地的特殊海洋性自然環境與氣候條件經釀酒師傅的傳統古法專業工藝，經發酵、蒸餾、窖藏而釀造出清香獨特，口感香醇甘洌的清香型白酒，數十年來的精深投入，金門高粱酒的醇正清香，柔順凈爽、余韻悠長的特色，將飲酒的感官享受提升至最高點；由于口感與香氣的特殊性，金門高粱酒的精醇自然一直是臺灣的第一寶，在臺灣市場上占有率高達80％，年銷售額30億元人民幣，允稱臺灣第一白酒，與大陸茅臺、五糧液相媲美。金門酒廠地理位置得天獨厚，擁有金門特有的花崗巖水質、空氣、原料及氣候四大天然釀酒條件，並承襲傳統古法之釀酒技術，結合經驗與現代化設備，不斷創新突破，乃創造出品質卓越，獨樹一格的金門高粱酒。金門高粱酒運用純糧釀造工藝為起點，用世上特殊固態發酵，遵古精釀而成，其酒質柔順適口，香味幽而不淡，傳承金高好酒的特質且更為順口。利用特產旱地高粱，并且引用當地水質甘甜的“寶月神泉”，加上當地釀酒師傅的專業經驗，釀造出風味獨特，香、醇、甘、冽的第一名酒。其色冰清、