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天津孟莊園葡萄釀酒有限公司，隸屬于天津華夢集團。坐落在薊運河畔，渤海之濱，處于國家級的經(jīng)濟開發(fā)區(qū)——濱海新區(qū)。一、公司情況：公司成立于1998年，占地面積18000平方米，公司擁有萬畝葡萄基地，主要種植玫瑰香及解百納系列葡萄，確保了華夢品牌的高品質(zhì)。公司引進具有世界領(lǐng)先水平的意大利dm公司的釀酒設(shè)備，擁有專業(yè)技術(shù)人員二十多名，職工近二百名，固定資產(chǎn)6800萬元，年生產(chǎn)能力達萬噸，年銷售收入5000萬元。公司生產(chǎn)的“華夢”牌干紅、干白被評為國家免檢產(chǎn)品、天津市名牌產(chǎn)品，并通過iso9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證。二、博物館情況：公司投資1500萬元建設(shè)了華夢酒文化博物館，并于2006年5月對外開放。華夢酒文化博物館是中國首家中西合璧的葡萄酒文化博物館，也是天津首家葡萄酒工業(yè)旅游項目。博物館的設(shè)計融合了中西葡萄酒文化，以歷史和地理兩條主線展開對葡萄酒文化的闡述。通過歷史的角度，從葡萄的起源追溯到葡萄酒的傳說，至現(xiàn)代葡萄酒業(yè)的發(fā)展；通過地理的角度，介紹葡萄酒文明在世界范圍內(nèi)的傳播。在具體的展示上，又分別從中國史和世界史兩方面進行闡述，詮釋了葡萄酒的文明和人類文明的發(fā)展同步。博物館共分三層，總面積1